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大勝軒へ行きたかったなあ。。
大勝軒へ行きたかったなあ。。
今朝みたニュースで、大勝軒の本家本元が閉店するそうだ。
私は関西人なので、関西の麺類の方が味は上位に位置すると信じて疑わないのだけど、そばとラーメンだけはどうも関東勢に分があるような気がする。

大勝軒は元々東京が地場だけど、名だたる地方のラーメンはやはり東京で認められないと全国区にならない。地味に関西で人気があっても、東京辺りで話題に上らないとメジャーではない。

しかし、東京で話題になったからといってイコール美味いとも限らないのが悩ましいところなのだが。。
その点、大勝軒は地場の東京で培われたラーメンで、しかもつけ麺という独自性をもったラーメンである。
池袋の店では食べたことがないのだが、いちどこの大勝軒本店で食べてみたかった。

しかし、再開発という波で店が無くなるらしいのだが、跡地に建つ点とビルに、大勝軒が出店しないのは、当然だと思うと同時に偉いとも思う。
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たわごと | 【2007-03-20(Tue) 10:14:17】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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